Är du på jakt efter en snygg och bra hålslev för fritering har du hittat rätt! Här har vi samlat 8 frityrslevar som garanterat kommer underlätta nästa gång det är dags att fritera något gott. Hålsleven för fritering har praktiska hål som gör att oljan enkelt kan rinna av och är självklart tåliga nog att klara kokande olja.
Inlägget innehåller annonslänkar.
Vad är en hålslev för fritering?
En hålslev för fritering är ett köksredskap som används för att plocka upp friterade livsmedel ur olja som till exempel pommes frites, lökringar och friterade kycklingvingar. Den består av en plan kopp med små hål i botten för att oljan ska rinna av och ett långt handtag för att enkelt kunna användas vid höga temperaturer utan att bränna sig. Hålsleven kan vara tillverkad av rostfritt stål eller annat värmetåligt material.
Hålsleven är en viktig del av friteringsprocessen för att säkerställa att friterad mat inte blir för oljig och därmed bibehålla sin smak och konsistens.
8 snygga hålslevar för fritering
Varför använda en frityrslev?
En frityrslev är användbar av många anledning och inte minst när det gäller fritering såklart.
Här några av fördelarna med att använda en frityrslev för just detta ändamål.
Olja rinner av: Hålen i slevens botten gör att överflödig olja och fett kan rinna av livsmedlet vilket ger en lättare och mindre oljig smak samt en bra konsistens.
Bibehåller krispighet: Eftersom överflödig olja och fett rinner av livsmedlet kan det bibehålla sin krispighet längre vilket i sin tur ger en bättre textur.
Enklare att hantera: Med en frityrslev kan du plocka upp flera bitar av friterade livsmedel samtidigt vilket gör processen snabbare och mer effektiv. Dessutom gör det långa handtaget på sleven att du kan hantera livsmedlen på ett säkert sätt utan att bränna dig.
Mindre risk för brännskador: Genom att använda en slev med hål kan du ta bort livsmedlet från oljan snabbare som gör att risken för att oljan ska bränna fast på livsmedlet och orsaka brännskador uppstår.
LÄS ÄVEN: BÄSTA SÅSSLEV MED PIP
Bra att tänka på när du köper frityrslev
När du köper en frityrslev finns det några saker att tänka på för att hitta den rätt frityrsleven för dig.
Här är några tips att ha i åtanke:
Material
Välj en hålslev för fritering som är gjord av rostfritt stål eller annat värmetåligt material. Detta är viktigt för att slevan ska tåla höga temperaturer utan att deformeras eller smälta.
Hålstorlek
Hålstorleken på sleven kan vara bra att anpassa beroende på vad du brukar fritera. Om hålen är för små kan det ta längre tid för oljan att rinna av vilket kan resultera i att livsmedlet blir för oljigt. Om hålen är för stora kan livsmedlet falla igenom slevan. Lagom är bäst.
Handtag
Se till att sleven har ett långt handtag för att undvika att bränna dig på den heta oljan.
Enkel att rengöra
Välj en hålslev som är lätt att rengöra och tål att diskas i diskmaskinen.
LÄS OCKSÅ: AIRFRYER BÄST I TEST
Hålslevar för fritering i olika material
Hålslevar för fritering kan tillverkas av olika material. Här är några av de vanligaste materialen som används för tillverkning av hålslevar är:
Rostfritt stål
Detta är det vanligaste materialet för hålslevar. Rostfritt stål är hållbart, hygieniskt och enkelt att rengöra. Det är också tåligt nog att hantera höga temperaturer utan att deformeras.
Metalltråd
Hålslevar tillverkade av metalltråd är lätta och flexibla vilket gör dem idealiska för att plocka upp mindre livsmedel som friterade räkor eller småbitar av friterade grönsaker.
Nylon
Hålslevar tillverkade av nylon är lätta och tåliga. De representerar ett billigare alternativ till rostfritt stål. Nylonslevar är lätta att rengöra och tål höga temperaturer.
Silikon
Hålslevar tillverkade av silikon är tåliga, flexibla och enkla att rengöra. De är också tåliga nog att hantera höga temperaturer. Silikonlevar är ett bra alternativ för att använda i non stick-pannor eftersom de inte skadar ytan.
Det är viktigt att välja en hålslev av hög kvalitet som är tålig nog att hantera höga temperaturer utan att deformeras och är enkel att rengöra för att garantera effektiv användning och livslängd.
LÄS OCKSÅ: BÄSTA OSTBRICKA SET
Så gör du rent frityrsleven bäst
Rengöringen av frityrslev är viktigt för att hålla den i så bra skick som möjligt över lång tid.
Här är några steg du kan följa för att rengöra en hålslev för fritering:
1. Låt hålsleven svalna något efter användning, men inte helt. Det är lättare att rengöra när den fortfarande är lite varm.
2. Använd en annan slev eller en sked för att ta bort stora bitar av mat och rester från hålsleven.
3. Tvätta hålsleven i varmt tvålvatten och använd en mjuk borste för att rengöra hålen.
4. Om det finns envisa matrester som inte vill lossna kan du blötlägga hålsleven i varmt vatten och diskmedel i cirka 30 minuter.
5. Efter att ha rengjort hålsleven, skölj den i varmt vatten och torka av den med en mjuk trasa eller pappershandduk.
6. Se till att hålsleven är helt torr innan du lagrar den för att undvika rost.
Vi hoppas att du fått lite tips och inspiration på hålslevar för fritering och att du hittar en slev som passar både dig och din matlagning!